Bike Festival
Foire - Salon, Festival généraliste, Courses cyclistes
Sainte-Maxime 83120
Du 05/04/2025 au 06/04/2025
Bike Festival : le rendez-vous familial et convivial du printemps à Sainte-Maxime
Rando VTT et Pédestre : La Maurin des Maures
Randonnée et balade, Manifestation sportive, Courses cyclistes
La Londe-les-Maures 83250
Le 13/04/2025
Un rendez-vous sportif familial à ne pas manquer le 13 avril 2025 à La Londe les Maures !
Employé familial / Employée familiale de maison
Emploi Social - Services à la personne
Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Recherche pour un CDI particulier employeur une EF(A) Jour intervention : le lundi de 09h00 à 12h00 durée : 03h00 par semaine être expérimentée et méticuleuse à commencer immédiatement
Infirmier / Infirmière d'hospitalisation à domicile
Emploi Hôpitaux - Médecine
Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30 avec astreinte téléphonique un week-end sur trois , vos différentes missions seront : - L'analyse, l'évaluation, l'organisation et l'encadrement des soins à effectuer dans le cadre de la prise en charge des patients.. - La protection, le maintien, la restauration et « promotion » de la santé physique et morale des personnes en vue de favoriser leur maintien dans le cadre de vie familial ou social. Vous contribuez à maintenir le lien en tant qu'interface entre l'équipe soignante, l'Infirmier (ière) coordinateur (trice) et le patient. En alternance une semaine sur deux vous démarrerez à 7h15 ou 9h Vous avez un rôle : - au niveau des soins : vous mettez en place le projet de soins, participez à la première prise en charge technique, assurez un suivi des actions - au niveau de l'équipe : vous accompagnez et encadrez une équipe d'aide-soignant - relationnel : vous assurez la bonne circulation des informations en interne et externe - administratif : vous participez au suivi de l'activité, la gestion des stocks Vous disposerez d'un véhicule de service.
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Boutique hôtel familial 3 étoiles de 20 chambres dans le centre de Saint-Tropez juste derrière place des Lices recherche pour compléter sa petite équipe une/un réceptionniste H/F pour la saison 2025 d'Avril à Octobre. Votre mission : accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée et tout au long de leur séjour, gérer les réservations et les demandes des clients, assurer le bon déroulement des check in et check out, gérer les planning, fournir des renseignements sur l'hôtel, sur Saint Tropez et ses environs et en fonction des horaires, préparer et servir les petits déjeuners Il s'agit donc d'un poste polyvalent. Vous avez une première expérience dans un poste similaire Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez un fort sens du service client Vous aimez le contact client, êtes souriant(e) et capable de gérer plusieurs tâches en même temps Vous êtes à l'aise avec l'informatique et vous avez une bonne maitrise de l'anglais Dynamique et motivé(e) vous avez envie d'intégrer une petite équipe sympas Poste non logé Horaire mixte : 7h30- 14h30 et/ou 14h30 - 21h30 Poste en 42h (ou possibilité en 35h)
Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour un hôtel intimiste de 16 suites à Ramatuelle (hôtel indépendant créé en 1992) Nous recherchons une personne qualifiée et polyvalente, avec de l'expérience en hôtellerie. Directement rattaché(e) à la Directrice et à la gouvernante, l'Agent Technique H/F participe activement à la maintenance de l'ensemble des installations techniques, équipements et bâtiments de l'établissement. Missions principales : - Effectuer le suivi des installations techniques - Diagnostiquer les éventuelles pannes sur nos installations et Effectuer les réparations nécessaires sur différents supports (peinture, revêtement de sol, menuiserie ) - Effectuer la maintenance et entretien des aménagements extérieurs et jardin - Participer aux projets de rénovation - Participer au confort des clients et au service - Veiller et participer à la sécurité des personnes et des biens Nous recherchons une personne ayant le sens du détail et du travail soigné, dotée d'une polyvalence technique et d'une grande capacité d'analyse et de réactivité. Avoir une maîtrise complète d'un ou plusieurs domaine technique (Électricité, plomberie, peinture) serait un plus. Une personne d'expérience avec des capacités techniques,[...]
Linger / Lingère
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Croix-Valmer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
DESCRIPTION Fruit d'un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d'un père et de sa fille de créer l'hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c'est en ces termes que Lily of the Valley se raconte. Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l'année, l'hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d'une équipe d'experts. Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l'année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites. MISSIONS Au cœur de l'équipe Housekeeping, le Linger H/F a pour mission principale d'assurer l'entretien du linge attenant à l'hôtel. Ses principales missions sont les suivantes : - Prendre connaissance des normes d'hygiène et procédures de la Blanchisserie. - Prendre connaissance des procédures d'utilisation des machines. - Prendre connaissance de son planning journalier. - Respecter les demandes de sa hiérarchie et des clients. -[...]
Agent / Agente des services hospitaliers
Emploi
Signes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]
Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande
Emploi Agroalimentaire
Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
DESCRIPTION DE LA SOCIETE : société appartenant à un ensemble familial de 7 entreprises spécialisées en charcuterie. La société Rethel Charcuterie, dans les Ardennes, est un des principaux acteurs dans la fabrication du boudin blanc de Rethel IGP. Tradition, innovation et satisfaction clients sont les maîtres-mots. Les clients sont principalement la grande distribution et des grossistes. DESCRIPTION DU POSTE Participez à la réception des matières premières et consommables (contrôle, enregistrement informatique), Fabriquez les différents produits de charcuterie de la gamme, Participez au conditionnement, à l'étiquetage, à l'expédition, des produits, Enregistrez les données qualités liées à la fabrication des produits, Maintenez en parfait état de propreté les postes de travail et équipements que vous utilisez. Des connaissances en charcuterie et en pâtisserie seront appréciées Travail du lundi au vendredi de 6h à 13h30
Maître / Maîtresse de maison d'enfants
Emploi Social - Services à la personne
Revin, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'association l'Espérance recherche sur son pôle jeunesse recherche une maîtresse de maison sur la maison d'enfants de Revin La maîtresse de maison participe à l'action éducative, à l'animation et à l'organisation de la vie quotidienne. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, il ou elle concourt à l'éducation des enfants et d'adolescents présentant un handicap, des troubles psychologiques, des carences graves nécessitant un éloignement familial. Le placement en MECS a notamment lieu dans les cas de violences familiales (physique, sexuelle ou psychologique), de difficultés psychologiques ou psychiatriques des parents, de problème d''alcoolisme, de toxicomanie, de graves conflits familiaux, de carences éducatives, de problèmes comportementaux de l'enfant. La MECS accueille six enfants de 3 à 17 ans révolus. Il ou elle s'appuie sur une réflexion éthique et professionnelle et des pratiques bientraitantes Il élabore son intervention avec l'équipe et son encadrement dans le cadre du projet institutionnel. La maîtresse de maison assure une relation éducative au sein d'espaces collectifs et favorise l'accès aux ressources de l'environnement (sportives, culturelles, citoyennes...).[...]
Employé / Employée de snack-bar
Emploi Hôtellerie - Camping
Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le camping des Mûres est un camping 4 étoiles situé au cœur du Golfe de St Tropez, offrant un cadre agréable et familial pour les vacances. Nous recherchons un(e) équipier polyvalent snack H/F pour les mois d'avril à octobre. Missions : - Service - Prise de commandes - Préparation de plats Profil recherché : - Vous avez une expérience significative en restauration, snack et restauration rapide - Vous êtes responsable et avez une grande capacité à travailler en équipe. - Vous avez un bon sens de l'organisation et une forte capacité à vous adapter. - Vous êtes motivé(e), dynamique, avec un excellent relationnel client Conditions : - Hébergement - Rémunération selon la convention collective en vigueur.
Valet / Femme de chambre
Emploi Hôtellerie - Camping
Croix-Valmer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Hôtel familial recrute un(e) Valet/ Femme de chambre dont les missions seront : remise à blanc de 11 chambres et recouche, nettoyage des espaces commun. Poste à pourvoir immédiatement jusqu' au 5 octobre 2025. Poste non logé Travail de 9h à 15h 6 jours par semaine
Valet / Femme de chambre
Emploi Hôtellerie - Camping
Croix-Valmer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Hôtel familial recrute pour la saison 2025 un(e) Valet/Femme de chambre dont les missions seront : -Remise à blanc -Recouche -Nettoyage espace commun Horaires : 9h à 15h Poste non logé Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 5 octobre
Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée
Emploi Social - Services à la personne
Mouzon, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Groupe SOS Jeunesse est le premier acteur associatif de la protection de l'enfance en France. Sa mission : éduquer et protéger enfants, adolescent-e-s et jeunes majeur-e-s en difficulté compte-tenu de leur environnement familial, social et économique. Soutien à la parentalité, accueil de mineurs et jeunes majeurs en danger ou en risque de danger, en difficultés psychologiques, alternatives à l'incarcération et accompagnement à l'insertion socio- professionnelle. Groupe SOS Jeunesse met en œuvre des moyens innovants d'aide, de soutien et d'accompagnement pour donner les mêmes chances à chaque enfant. Vous exercez au sein de la MECS de l'association la Sauvegarde des Ardennes, accueillant des jeunes confiés, sur décision judiciaire, à l'aide sociale à l'enfance. Vous conduisez, dans le cadre du projet d'établissement, une action éducative auprès de jeunes et d'adolescents accueillis éprouvant des difficultés d'origine familiale, sociale et/ou individuelle, et présentant des troubles psychiatriques. Sous la responsabilité du chef de service, vous participez au sein d'une équipe pluri-professionnelle à l'élaboration et la mise en œuvre d'un projet global des jeunes accueillis. Vous[...]
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Négoce - Commerce gros
Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Domaine familial recherche une personne en charge de la vente et la dégustation de vins et spiritueux au sein de sa boutique. Conditions: Contrat du 18/04/25 au 15/10/25 35 heures/semaine Salaire: smic Travail du mardi au samedi de 10h à 13h et de 16h à 19h. Le dimanche de 10h à 13h Congés Hebdomadaire: le dimanche après-midi et lundi. Non logé Profil: Poste en autonomie Débutant accepté Pratique de l'anglais obligatoire
Vendeur / Vendeuse en produits frais
Emploi Alimentation - Supérette
Muy, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
***Venez nous rencontrer au salon de l'emploi du Muy le 26 mars - Salle polyvalente l'amicale Muyoise" Établissement familial de production et vente d'olives recherche son ou sa vendeur/se pour une aide à l'installation du stand et la vente d'olives, tapenades et produits locaux issus de leur production locale pour la période du mois de mars à octobre. Pas de déplacements en autonomie, le point de rendez vous est chaque matin au Muy, vous n'avez pas à être véhiculé(e) , vous serez pris en charge pour l'ensemble des déplacements. Vous avez impérativement une expérience en vente (de préférence en vente alimentaire). Vous êtes à l'aise avec les encaissements et notamment avec le rendu de monnaie.
Hôte / Hôtesse d'accueil tourisme
Emploi Hôtellerie - Camping
Callas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans notre camping familial, avec une équipe fidèle et soudée, nous recherchons un(e) hôte/hôtesse d'accueil pour rejoindre notre équipe au sein de notre camping pour la saison estivale de juillet et août. Vous êtes dynamique, volontaire et aimer le contact client, alors venez nous rejoindre.... Travail le week-end et la semaine avec 2 jours de repos. Possibilité d'être logé sur place durant la période du contrat.
Hôte / Hôtesse d'accueil tourisme
Emploi Hôtellerie - Camping
Callas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans notre camping familial, avec une équipe fidèle et soudée, nous recherchons un(e) hôte/hôtesse d'accueil pour rejoindre notre équipe au sein de notre camping. Vous êtes dynamique, volontaire et aimer le contact client, alors venez nous rejoindre.... Travail le week-end et la semaine avec 2 jours de repos. Possibilité d'être logé sur place durant la période du contrat.
Secrétaire
Emploi Social - Services à la personne
Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recrutons un secrétaire H/F pour intégrer notre Pôle Hébergement au sein de notre dispositif Réseau Chambres en Ville (RCV) et Placement Familial Spécialisé (PFS) de Draguignan. Le Pôle Hébergement de l'A.D.S.E.A.A.V propose à des mineurs et jeunes majeurs (0 à 21 ans) un accueil individuel, diversifié et éclaté. Le Réseau Chambres en Ville Renforcé (RCV-R) propose, à des jeunes en grande difficulté, un mode d'intervention et un accompagnement spécifiques. Dans le cadre de la Protection de l'Enfance, il accueille des adolescents ou jeunes majeurs en difficulté, logés dans des studios individuels, qui sont accompagnés dans tous les actes de la vie quotidienne par une équipe pluridisciplinaire. Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire composée de travailleurs sociaux, d'un psychologue et bien d'autres professionnels engagés. Vos missions consisteront à : * Assurer l'accueil physique et téléphonique ; * Se coordonner avec les autres fonctions pour garantir une continuité de service aux usagers et aux professionnels ; * Garantir la circulation de l'information entre les différents services intervenants internes ou externes ; * Assurer la diffusion et l'affichage[...]
Agent / Agente d'entretien des parcs et jardins
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Paul-en-Forêt, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Camping familial recherche une aide pendant quelques mois pour entretenir les espaces verts du camping , les hébergements et les espaces communs. Au sein du camping, vous participez à son entretien général. Vous effectuez des travaux d'entretien des espaces verts (taille, tonte, ramassage des feuilles avec souffleur, entretiens des allées, etc.) ; Réaliser les petits travaux de maintenance, réparation, maçonnerie, plomberie, électricité, petite réparation des mobil homes... Vous êtes dynamique, débrouillard (e) et autonome Type d'emploi : Temps plein Horaires : Du lundi au vendredi Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Poste non logé
Agent / Agente de nettoyage en collectivité
Emploi Hôtellerie - Camping
Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous sommes à la recherche d'un agent d'entretien (h/f) pour notre camping familial se situant sur la route des plages entre Saint- Tropez et Ramatuelle. Au sein du camping vous effectuerez le nettoyage des parties communes et des espaces verts (ratissage, etc). Travail en équipe, volonté et bonne humeur nécessaire ! Prise de poste début juin Poste logé 2 jours de repos par semaine. 1 jour de repos par semaine en Juillet et Août.
Réceptionniste de camping
Emploi Hôtellerie - Camping
Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous sommes à la recherche d'une personne pour assurer la réception ainsi que de l'administratif au sein de notre camping familial se situant sur la route des plages entre Saint-Tropez et Ramatuelle. Ce poste nécessite d'avoir déjà utilisé un logiciel de réception de camping (idéalement Hippocampe) et de maîtriser le Pack Office. Prise de poste idéalement 10 avril au 15 Octobre. Deux jours de repos par semaine, 1 jour de repos par semaine en juillet et août. Maîtrise de langue Anglaise Poste logé individuellement.
Hôte / Hôtesse de caisse services clients
Emploi Tourisme - Loisirs
-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
*** du 18 juin au 07 septembre 2025 *** Rattachement Hiérarchique : Responsable Caisse / Directeur d'exploitation Mission Principale : Accueillir, informer et orienter les visiteurs tout en assurant la gestion des opérations de caisse dans un environnement dynamique et familial. Garantir une expérience qualitative tout en participant au bon fonctionnement du Service Accueil. Accueil et orientation des visiteurs : Accueillir les clients avec sourire et bienveillance Fournir des informations claires et précises sur les tarifs, horaires et services du parc Orienter et guider les visiteurs vers les différents points d'intérêt et attractions. Opérations de caisse : Effectuer l'ouverture et la clôture de caisse dans le respect des procédure. Réaliser les transactions financières (billetterie, abonnements, produits additionnels...) Contrôler les écarts de caisse et assurer leur régularité. Gestion de l'expérience client : Répondre aux questions et aux besoins des visiteurs avec professionnalisme. Traiter les réclamations ou incidents mineurs en remontant les informations si nécessaire. Participer activement à la fluidité de l'accueil pour éviter les files d'attente. Qualification[...]
Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale
Emploi Social - Services à la personne
Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'A.V.A.F. est un des opérateurs associatifs majeurs du département du Var en développement et gestion des dispositifs d'aide, de soutien et d'accompagnement pour les publics en situation de vulnérabilité. Dans le cadre défini par les orientations de son Projet associatif, l'association recrute : Un Conseiller en Economie Sociale Familiale ou Assistant Social, ou éducateur Spécialisé (H/F) Mission principale du poste : - Accompagnement hommes isolés et familles en CHRS (accueil de jour). - Accompagnement des publics bénéficiaires du R.S.A Profil recherché : - Diplômé(e) Conseiller(ère) en Economie Sociale Familiale ou DEASS ou Educateur spécialisé - Permis de conduire exigé. Mise à disposition d'un véhicule de service pour les déplacements. Convention collective CHRS NEXEM (9 jours de congés trimestriels par an supplémentaires).
STEPHANE GUILLON
Spectacle comique
TOULON 83000
Du 10/12/2021 à 20:30 au 11/12/2021 à 20:30
Le théâtre le Colbert présente Stéphane Guillon - « C'est Merveilleux quand ça se passe bien ! » Mis à la diète pour cause de Covid 19, Stéphane Guillon n'a pas pu dire de méchancetés pendant plus de 18 mois. Un sevrage dur, éprouvant, inhabituel. Alors que certains ne pouvaient plus cuisiner, faire des cocktails, vendre des vêtements... Guillon ne pouvait plus étriller son prochain. QUE FAIRE ? Se reconvertir, devenir gentil, réserver ses piques pour son cercle familial le plus proche ou continuer à écrire des saloperies en espérant des jours meilleurs ? Il s'est questionné, a tout essayé, tout tenté, tout espéré. 18 mois à travailler chaque boutade, mitonner chaque saillie, aiguiser chaque pique. « C'est merveilleux quand ça se passe bien ! » Analyse, décortique, compile 18 mois d'absurdités, de non-sens, de revirements comme rarement une société n'en avait produit. « Et quand ça se passe mal... » C'est comment ?
Gus: illusionniste
Hyères 83400
Le 27/01/2022
Venez plonger dans l’univers de Gus, magicien aussi drôle que doué. Ce spectacle familial vous enchantera par sa poésie. Vous serez bluffés par les manipulations de cartes.
Nuit de la lecture "Au coeur de la nuit"
Lecture - Conte - Poésie
Fréjus 83600
Le 22/01/2022
Quiz familial géant pour découvrir la médiathèque Villa-Marie sous un "jour" nouveau ! Espace cocooning pour les tout-petits
TANIA DUTEL
Spectacle comique
ST MANDRIER SUR MER 83430
Le 06/03/2022 à 17:00
Je ne vis que pour les autres. Et toi aussi d'ailleurs. Si, si, tu vis pour les autres. Pourquoi tu changes tes vêtements tous les jours ? T'as bien vu pendant les confinements que tu restais en pyjama toute la journée. T'as mis combien de temps à faire tes plans de table pour ton mariage pour éviter une guerre civile ? Ça t'est déjà arrivé un dimanche d'hiver, célibataire, de te dire, « tiens, je vais prendre du temps pour moi, je vais m'épiler les demi jambes » ? Et enfin on parle des implants capillaires ? Tu vois, tu vis pour les autres. Et moi ces autres me pourrissent la vie. J'en ai fait un spectacle. *Spectacle pas très familial déconseillé aux moins de 16 ans
TANIA DUTEL
Spectacle comique
SIX FOURS LES PLAGES 83140
Le 05/03/2022 à 20:30
Je ne vis que pour les autres. Et toi aussi d'ailleurs. Si, si, tu vis pour les autres. Pourquoi tu changes tes vêtements tous les jours ? T'as bien vu pendant les confinements que tu restais en pyjama toute la journée. T'as mis combien de temps à faire tes plans de table pour ton mariage pour éviter une guerre civile ? Ça t'est déjà arrivé un dimanche d'hiver, célibataire, de te dire, « tiens, je vais prendre du temps pour moi, je vais m'épiler les demi jambes » ? Et enfin on parle des implants capillaires ? Tu vois, tu vis pour les autres. Et moi ces autres me pourrissent la vie. J'en ai fait un spectacle. *Spectacle pas très familial déconseillé aux moins de 16 ans
Le Château de Saint-Martin dévoile son Histoire – Samedi 15 et dimanche 16 Septembre 2018 de 10H à 18H
Vin - Oenologie, Visites et circuits, Patrimoine - Culture
Taradeau - 83
Du 15/09/2018 à 10:00 au 16/09/2018 à 19:00
Pour la 35èmeédition des Journées européennes du patrimoine, Adeline de Barry et son équipe ouvre les portes du Château de Saint-Martin lieu chargé d’histoire pour partager et faire découvrir au public ce véritable patrimoine Provençal. Ce patrimoine, domaine viticole familial,[...]
Sur les pas du vigneron
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Cotignac 83570
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Le Château Nestuby, domaine familial depuis 1949, vous propose de découvrir son histoire et sa philosophie, dans le cadre d'une visite guidée du domaine. La visite sera suivie d'une dégustation de vins et spécialités provençales.